Organizar, cozinhar, inventar, comprar, trabalhar, decorar...
Basicamente é o diário de uma empresária-dona-de-casa, onde escrevo sobre os meus projectos.
Organizar, cozinhar, inventar, comprar, trabalhar, decorar...
Basicamente é o diário de uma empresária-dona-de-casa, onde escrevo sobre os meus projectos.
16
Set18
Amanhã começam as aulas na nossa escola e começa de novo a nossa rotina. Temos de levar almoço quase todos os dias, menos que no ano passado, mas tenho de começar a organizar-me. Como estamos de dieta (como quase sempre durante a minha vida inteira....) estou preocupada em não fazer comidas pesadas e mais saudáveis. Hoje ao longo do dia quero fazer uma lista de coisas para ter sempre em casa e poder organizar os almoços, sem ter de fazer guisados ou assados demorados.
Pois bem, estive a ver ideias de almoços em tupperwares. Fiquei inspirada!!!!!!!
09
Fev18
Gosto muito de ir a um supermercado aqui em Madrid que se chama Costco. É um supermercado tipo Makro, mas com muitos productos de fora. Claro que é tudo em grandes quantidades! Queremos comprar açúcar? Pois tem de ser 10kg de açúcar! E por aí fora...
Pois no outro dia fomos ao Costco e compramos um saquinho com várias variedades de batata: normal, doce, vermelha e VIOLETA!! Já a tinha visto em fotografias mas nunca tinha provado ou comprado. Em relação ao sabor, não é diferente do da barata normal; mas faz um figuraço no prato!!!
Fiz assim:
INGREDIENTES
Mistura de batatas
1 cebola em tirinhas
4 ou 5 dentes de alho com pele
Noz de manteiga
Azeite
Sal
Ervas aromáticas
PREPARAÇÃO
Nada mais fácil: juntar tudo num tabuleiro de ir ao forno e levar a 180ª até ter a consistência desejada.
Ficou assim:
(a fotografia ficou meio embaciada por estar ainda quente, mas estava delicioso!)