Como já tinha dito, aqui em casa andamos a dieta! O fim de Agosto foi decisivo na decisão, é preciso emagrecer urgentemente, tanto eu como o meu marido. Tenho andado a pensar em tornar as nossas refeições mais saudáveis, mas que as possamos manter assim "para sempre". Aliás, ninguém deve comer porcarias, por muito difícil que seja mantermo-nos fiéis a esse propósito.
Para cozinhar de maneira saudável, é preciso ter ingredientes saudáveis sempre em casa e que nunca podem faltar:
- Azeite
Pois....em vez de óleo
- Iogurte grego magro
Serve para lanchar, mas também para fazer molhos para as saladas
- Azeitonas
Também para lanchar, pôr nas saladas, massas, ovos mexidos, etc. 10 azeitonas têm 50 cal., o que é um ponto a favor!
- Vários tipos de feijões
São uma fonte de proteínas e fibra e podem-se usar en variadísimas receitas
- Ovos
Uiiiiiii os ovos salvam qualquer refeição leve!
- Tomates
Otro ingrediente que salva uma salada de alface ou de massa sem grandes complicações
- Bananas
São saciantes e têm relativamente poucas calorias por peça.
- Camarões congelados
Têm pouquíssimas calorias tornam tudo mais apetitoso :)
- Vinagre balsâmico
Prefiro muito mais ao vinagre normal. É mais doce e torma a salada mais saborosa (a meu ver!)
- Frango e peru
Mais uma vez, têm menos calorias que a carne de porco e de vaca, e não aumentam o colesterol.